こんばんわー、RYOTAです☆
早いもので10月も半ばを折り返し、
あと半月もたてば季節は冬へ向かって行くのでしょう、
肌寒さも感じる時期となりました。
食欲の秋ですね☆
ということで昨日神戸に出かけた際に食べたビフカツ(カツレツ)の紹介。
神戸元町中華街(南京町)にあるサンセールというステーキ屋さんなのですが、
ビフカツ(カツレツ)食いてぇって検索してたらヒットしたので買い物ついでに言ってみました。
場所は南京町の中心にある広場のすぐそば!
(詳細は上記画像をクリックしてみて下さい)
店に入ると初老の夫婦がカウンターチェアーに腰掛仲良く並んで読書してました(笑)
オーダーしたのはシチュー肉のカツレツ、
ロマンスグレーのおっちゃんが揚げたカツは絶品☆
ナイフを入れただけで切れるやわらかさ☆
口に入れたらお肉がほどけて溶けて行く☆
肉の旨みを衣に閉じ込める為のカツといった感じ!
セットで出てくるサラダとコンソメスープ、
食後のアイスクリーム、コーヒーまでおいしい(^o^)
価格も良心的で定職なら1,000円しません。
食事中ドーパミンが出てるのを感じ、
お肉と一緒に脳まで溶けました♪
ビフカツ(カツレツ)のリーズナブルなお店があるのって、関西ならではなんですよ☆
他の地域ではトンカツの方が多いんです。
さすが神戸牛や但馬牛を要する兵庫県だと思います。
牛肉の旨い食べ方を知っているなぁ☆
ということで兵庫(近畿)にお越しの際には是非牛肉食べましょう☆
〒670-0029
兵庫県姫路市嵐山町10-3
姫路城が見えるゲストハウス
ハイドアウト
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